元旦放假
媽媽準備的餐點
很有誠意吧!
目前分類：我家的餐桌 (24)
- Jan 01 Wed 2014 10:50
在家吃的誠意餐點~
- Dec 24 Tue 2013 10:13
Grace生活美學(十)~可以吃的聖誕樹
- Aug 18 Sun 2013 13:57
捲髮G牌的鍋巴蝦仁
- Aug 01 Thu 2013 14:12
暑假才有空玩的愛心早餐
- Jul 29 Mon 2013 10:31
夏天要多吃水果
- Mar 29 Fri 2013 10:01
[好色]媽媽無聊的堅持
弄好晚餐總覺得看不順眼
應該加點茄汁排骨 臘肉香腸 麻婆豆腐 之類的
可是老爺小孩不愛這些
![堅持[好色]](https://pic.pimg.tw/gdd2009/1364522503-758941081_n.jpg "堅持[好色]")
沒辦法~
這是[好色]媽媽無聊的堅持
一桌菜顏色不漂亮就是不想吃飯
- Oct 09 Tue 2012 12:43
泡湯暖呼呼
- Oct 05 Fri 2012 14:37
媽媽的味道
Grace因居家修繕停伙兩個月，
寶貝們回南部被奶奶三餐加點心照顧得無微不至，
似乎都有點樂不思蜀了，
不知道有沒有想念媽媽的味道呢?
終於回到整理後的家，
重新為孩子家人備餐的感覺，
除了使命感，
似乎還多了些喜悅與期待，
生活中的小確幸，
- May 08 Tue 2012 04:29
相差四倍半時間擺出來的菜色差異
一樣是填飽一家人肚皮的晚餐
從退冰削皮洗菜到上桌
你也可以用45分鐘從頭準備起
用昨天的剩菜微波
用預先煎好的回烤
用現成便利菜充數
10分鐘也可以搞定一餐
所以............
- Jan 18 Wed 2012 14:23
認真作晚餐
為了續玩普普菜
把蓮霧切成這樣會不會太走火入魔了??
好處是:
只有四顆切這樣看起來有七顆
要A菜錢比較容易
永遠煎不好的魚就直接變成炒飯強迫推銷
第二天~~嗯
魚還是乖乖用蒸的就好~
- Jan 14 Sat 2012 01:18
普普菜part 2與大選
- Jan 13 Fri 2012 12:19
晚餐吹普普風～
早上玩擺盤玩出一點心得
心想：
日復一日都是煮差不多的東西
有什麼事可以讓我對烹飪這件事有點新的刺激呢？
唾手可得的蔬果幾乎以圓形居多
這樣吧～～～來張羅一個普普風晚餐
非關餐桌布置
- Jan 13 Fri 2012 11:54
擺盤好好玩~
說真的如果有充裕的時間
平凡生活中是可以自創許多樂趣的
今天是小組年終「尾牙」聚餐
每個人貢獻一道菜
要怎樣才能美味與美觀兼具呢？
捲髮G向來喜歡方便菜，來個簡單上手的香燻鴨胸吧
A：「花開富貴」擺法
B：健康取向，多加一點菜好了
好喜歡炒高麗菜裡裝飾的那幾朵小花
如果先把他藏起來
- Oct 28 Fri 2011 12:13
夾縫中求生存
媽媽提大包小包沒手拎晚餐6：30回到家
姊姊6：45下課
爸爸接了弟弟7：00到家
接母女兩一同趕赴7：30的水晶音樂會
啊！
晚餐怎麼辦？？
電鍋剩飯加沙拉捲肉鬆小黃瓜
蒸香腸添味道增色彩
剩下兩顆半鮪魚水蜜桃
- Jun 01 Wed 2011 17:19
好想當宅媽
這兩年孩子都讀整天
捲髮G把白天的時間「充分利用」做多方學習
過足了當學生的癮
但是終於在左肩韌帶受傷後才體悟到：
如果可以專心在家當「宅媽」
好好的為家人切盤水果、切擺盤裝飾
真是最單純享受、最幸福的事啊～～
- May 11 Wed 2011 23:44
爆漿杯子蛋糕
今天為朋友做了個生日蛋糕，
將剩餘的材料做了三個杯子蛋糕
多餘的打發鮮奶油則用擠花嘴擠到A裡面
想來個「爆漿」內餡，可惜效果不好，於是在B上擠花
想不到輪到C時奶油已經變得水水的
怎麼辦？三個蛋糕三種款式，如何應付三個飢腸轆轆的小孩呢？
用最沒創意的猜拳法吧！贏的人先選，好在結果皆大歡喜
孩子們總是最捧場的了～你們給媽媽（阿姨）讚，
媽媽（阿姨）也要回你們讚唷！
- Mar 23 Wed 2011 01:16
六吋夢幻小蛋糕
- Mar 15 Tue 2011 13:35
9吋蛋糕小實驗
聽我師父說：「會做杯子蛋糕，就可以做蛋糕了」
衝著這句話，就來實驗看看吧～
果然，不難耶
我的意思是「蛋糕不難」
可是，鮮奶油要抹得漂亮還真不容易啊～
光溜溜的側身實在很貧乏
手邊僅有一罐水密桃罐頭
新鮮水果很多：木瓜、蓮霧、蜜棗、楊桃、桃子、小蕃茄
堅果類？葡萄乾？松露巧克力？
哪一種可以裝飾蛋糕？
- Mar 06 Sun 2011 23:25
超軟杯子蛋糕
「坎坷的」實驗之路
好在有COSTCO大盒裝的加持
隨時總有三十顆蛋聽候差遣
年前在廚藝達人樂媽家學的杯子蛋糕
閉門造車的練習果然還是不敵大師指點迷津
今天……
我的蛋白霜終於可以裝袋擠成冰淇淋形狀了
真想放煙火…………XD
- Feb 24 Thu 2011 14:45
心血來潮的豐盛早餐
罕見，稀有，故拍照存證
惕勵，加油，願再接再厲
